Foods Worth Co Ltd is a manufacturing company involved in the transformation of bananas into a variety of snacks such as banana chips.

Foods Worth Co Ltd is a manufacturing company involved in the transformation of bananas into a variety of snacks such as banana chips.

Lancé début avril, ce projet a attiré plus d’une centaine de touristes. L’entreprise est actuellement en négociation avec des tour-opérateurs pour faire connaître ce concept par un plus grand nombre de touristes. Selon Ved Luchmun, fondateur et Managing Director de Foods Worth, les consommateurs du segment agro-tourisme sont attirés par la variété des paysages agricoles, la faune et la flore. Ainsi, Foods Worth leur propose une visite de la plantation et la possibilité de suivre les différentes étapes de transformation de la banane.

Foods Worth Co Ltd is a manufacturing company involved in the transformation of bananas into a variety of snacks such as banana chips.

​Ved is a globally well-known business entrepreneur who has won several entrepreneurs and best company awards in the Indian Ocean and Africa. He is the founder of the food processing brand Maubon, one of the most internationally recognised Mauritian brands. During his youth, he started working in factories and similar establishments to earn a living, till he found himself jobless due to closure of those companies. After several attempts to obtain another job, Ved decided to work for himself and set up a factory which processed bananas to banana chips, leading to the birth of Maubon.

​Depuis 1994, Foods Worth Co Ltd évoluedans la transformation de la banane. Cette petite entreprise exportant 40 % de sa production compte prochainement se lancer dans la transformation de la mangue, de l’ananas et du fruit de Cythère.

L’entreprise fabriquant ces fameuses frites est sous les feux des projecteurs. Son directeur a remporté le concours télévisé Le Boss. Petit zoom pour en savoir plus.

Lancé en mai 2017, l’agrotourisme développé par Foods Worth Ltd, spécialiste de la transformation de la banane, attire en moyenne une centaine de touristes étrangers mensuellement

Mangues, fruit de citère, caramboles, bilimbi séchés et ‘banana chips’. Autant sont les fruits secs que produit Ved Luchmun. Marié et père de famille, celui-ci gagne son pain depuis environ 22 ans en transformant les fruits tropicaux en fruits secs, car les produits à valeur ajoutée sont prisés tant sur les marchés local qu’international.

One of the rare fruits that has gained great importance in Mauritius is the banana, the green one that Maubon Foods, an SME located at La Flora, a small village in the south of the island, transforms into banana chips and export to Europe and South Africa.

Banana chips, pickles, compost, exportation de fruits, objets artisanaux, snacks, agrotourisme… Foods Worth Ltd, basée à La Flora, veut sans cesse étendre ses activités. Elle exploite toutes les composantes du bananier et de la banane, car son principe est de ne rien jeter. Du fruit, en passant par le tronc du bananier jusqu’à la fleur, tout est utilisé. Commercialisés sous la marque Maubon, ses produits – dont les réputés banana chips – sont exportés un peu partout dans le monde.

Gagnant de la finale du concours Le Boss samedi dernier, Ved Luchmun a reçu un chèque de

Rs 100 000.

Il fut un temps où les frites à la banane n’incitaient pas toujours à la consommation. Dans les supermarchés, la commande était au compte-gouttes, six sachets par semaine. Maubon Foods, alors au bord du gouffre, reprend vie en 2005. Se succèdent sur les rayons des supermarchés des milliers de sachets chaque mois. La réputation de l’entreprise est de dimension internationale. Ses frites sont exportées vers l’Italie, l’Allemagne, la Grande-Bretagne et l’Afrique du Sud.